Italia:

Corso Imperatrice, 8 - 18038 San Remo (IM)
Teléfono: +390184639032 - +393884227146
Correo electrónico: info@azarovs.ru

Sobre lo más importante en la vida de los italianos: ¡la comida!

¡Un super artículo sobre lo más importante en la vida es la comida! ¿Qué se debe comer en Italia? Esta vez hablemos de la cocina de Liguria ⠀

La cocina italiana es considerada una de las mejores del mundo, pero necesitas saber qué pedir exactamente en los restaurantes locales, para no decepcionarte (o Dios no permita perder peso :)) ⠀

Es difícil describir todos los platos en un artículo, tendrá que volver a este tema. ¿Qué es lo más delicioso en mi opinión?))) Vivo junto al mar y, por lo tanto, aquí comemos todo crudo: ostras, pescado y las famosas gambas rojas de Sanremov. Carne de caballo, atún y alquitrán de salmón mmm…. ⠀

Guardo silencio sobre la pasta con champiñones frescos y salsa de ajo. ¡La pasta sabe mejor cuando los restaurantes la preparan ellos mismos y con salsa Pesto Genovese!

El risotto, un plato de arroz con mariscos, a menudo es pedido tanto por italianos como por invitados. ⠀

¿Ha probado el pulpo en diferentes variaciones, por ejemplo, a la parrilla, marinado fresco y hervido? Aún no se ha inventado nada más sabroso en la cocina mediterránea, dicen los lugareños e invitados en Italia. ⠀

Y berenjena al horno con tomate, mozzarella y parmesano: ¡te lamerás los dedos! ⠀

Y pizza: la pizza real se cocina en carbón, puedes hablar de eso durante mucho tiempo))) ⠀

¿Y los postres?))) Merece la pena probar la Tortuffa - una divina bola de helado delicioso con chocolate dentro o Granita - hielo picado con almíbar de azúcar de diferentes colores y sabores.

Todo el mundo conoce Tiramissa, ¡pero solo tienes que probarlo en Italia!

Nuestro vino local es Vermentino o Pegato (blanco). Apaga la sed en verano y combina bien con todos los platos de pescado. O puedes prescindir de ellos)

¿Cuáles son tus platos italianos favoritos? ¿Qué comida deliciosa comiste?

Яндекс.Метрика